Как ускорить обмен веществ: что влияет на метаболизм?

Содержание

7 способов ускорить метаболизм

Как ускорить обмен веществ: что влияет на метаболизм?

Каждый из нас преследует какую-то особу цель: кто-то мечтает похудеть, кто-то напротив, набрать вес.

Все мы знаем целую кучу приемов, диет, различных систем питания и физических упражнений, которые могут нам помочь в достижении наших целей.

Но мы забываем учитывать один немаловажный факт, который может нам либо помочь, либо испортить все планы. Это наш метаболизм.

Метаболизм – это обмен веществ, который протекает в нашем организме под воздействием различных биохимических процессов.

В организм человека непрерывно поступают питательные вещества, которые используются для поддержания энергии  и жизнедеятельности человека.

Даже если вы спите или находитесь в состоянии покоя, вы все равно используете энергию, которую создает ваше тело, ваш организм. То есть метаболизм – это процесс непрерывный. Этот процесс условно делят на два этапа:

Катаболизм – процесс разложения сложных веществ и тканей до более простых, для того, чтобы в дальнейшем использовать их для поддержания процессов организма.

Анаболизм – процесс синтезирования новых структур и тканей. Так в период анаболизма происходит восстановление мышечной ткани.

Метаболизм бывает ускоренным или замедленным и на это влияет ряд факторов:

  • Пол
  • Возраст
  • Вес тела
  • Количество жировой ткани
  • Хронические заболевания

Скорость метаболизма и его качество очень сильно влияют на работу всего организма в целом, потому как от того, насколько правильно усваиваются питательные вещества в организме, зависит образование гормонов, которые влияют на работу различных частей самого организма. Ну и конечно, наш внешний вид, количество жира, количество воды в теле зависит от скорости метаболизма. Уровень метаболизма влияет на то, какое количество килокалорий необходимо человеку для поддержания жизнедеятельности.

Как узнать скорость своего метаболизма

Часто мы видим полного человека, который ест крайне мало, и сразу ставим ему диагноз: «У тебя замедленный метаболизм».

Однако, мы делаем поспешные выводы, так как судить о скорости метаболизма только по этому факту мы не можем. Вполне возможно, что тот самый человек на самом деле мало ест только в вашем присутствии.

Или предположим у него какие-либо хронические заболевания, которые оказывают негативное влияние на переработку жировых отложений.

Итак, чтобы узнать уровень своего метаболизма, а точнее, сколько энергии потребляет ваш организм в сутки, существует некая универсальная формула. Единица измерения данной энергии будет исчисляться в кило калориях.

Мужчина:  (66 + (13,7 * вес) + (5 * рост) – (6,8 * возраст)) * 1,2

Женщина: (655 + (9,6 * вес) + (1,8 * рост) – (4,7 * возраст))* 1,2

Полученный результат – это базовый обмен веществ (БОВ) или базовая скорость метаболизма (БСМ). Это среднее число калорий, которое тратит человек в сутки с учетом повседневной деятельности, но за исключением физических нагрузок.

Таким образом, вы узнаете, сколько калорий вам нужно употреблять в сутки, чтобы не набрать лишний вес и не навредить себе. Потому, как и недостаток питательных веществ, так и их избыток негативно влияют на метаболизм и замедляют его.

Что может нарушить метаболизм

Низкокалорийное питание

Если вы ограничиваете свой рацион и употребляете низкокалорийные продукты, то скорее всего вы не получаете того количества питательных веществ и энергии, которые необходимы именно для вашего организма.

Вследствие чего, организм находится в состоянии стресса и подает сигнал в мозг о том, что намечается голодовка, и следовательно, нужно запасаться питательными веществами впрок.

А впрок организм может сохранить только жир. Это первый негативный фактор.

Вторым же является тот, что организм замедляет все свои процессы, в том числе и обменные, для того, чтобы поступающие калории были для него достаточны.

Режим питания

Очень важно питаться часто маленькими порциями. Как в печь необходимо постоянно подкидывать дров, чтобы поддержать огонь и тепло на определенном уровне, так и в организм должны поступать питательные вещества.

Процесс пищеварения также затрачивает большое количество энергии на ее расщепление и усвоение. Если вы долго не подогреваете ваш метаболизм, то он постепенно вступает в режим покоя и  это значит, что в этот период вы тратите намного меньше калорий.

К тому же, единоразовый обильный прием пищи, грозит вам лишними жировыми отложениями.

Малоподвижный образ жизни

Все знают, что человек, который ведет активный образ жизни и занимается спортом, имеет хороший аппетит и в тоже время отличную форму, не склоную к набору лишнего веса.

А все это происходит потому, во-первых, что когда человек активен, то его сердцебиение учащается, и значит, кровь бегает по телу значительно быстрее и вступает в различные химические процессы.

В организм поступает большое количество кислорода, под воздействием которого в крови происходит расщепление жирных кислот. А во-вторых, человек, который занимается спортом, имеет хорошую, развитую мускулатуру и иногда значительную ее массу.

А я уже неоднократно писала о том, что именно в мышцах происходит сгорание жира. К тому уже, чем больше мышц у человека, тем выше уровень его метаболизма.

Недостаток витаминов и минеральных веществ

В наше «тяжелое» время очень трудно поддерживать уровень витаминов и минеральных веществ в организме на должном уровне.

Питание наше стало все более углеводным, а те фрукты и овощи, которые имеются в продуктовых магазинах и рынках, либо вовсе не содержат полезных веществ, либо содержат вредные вещества, токсины и нитраты.

Любой спортсмен знает, что для поддержания хорошей физической формы и силовых показателей прием витаминных добавок очень важен. А в ситуации дефицита витаминов и минеральных веществ в нашем рационе, прием специальных витаминных комплексов просто необходим.

Водный баланс

Вода для человека очень важна, так как человек на 80% сам состоит из воды. И потеря некоторой жидкости может быть критичной не только для здоровья человека, но и для его жизни. Что уж и говорить об обмене веществ.

Метаболизм, то есть превращение питательных веществ из одного состояния в другое, происходит в межклеточной жидкости. Поэтому водный баланс очень важен для скорости обмена веществ.

Любое незначительное нарушение этого баланса прямо влияет на уровень метаболических процессов в сторону их замедления.

Как избежать нарушения метаболизма

  • Питайтесь часто – через каждые 2-3 часа
  • Питайтесь маленькими порциями – 200-250 грамм каждая порция
  • Питайтесь сбалансировано – 40-50% белки, 20-30% углеводы, 15-20% жиры
  • Принимайте витаминные комплексы, которые продаются в любой аптеке
  • Спите не меньше 7 часов в сутки
  • Пейте не менее 1,5 литров воды в день
  • Исключите алкоголь из вашего рациона

Как ускорить метаболизм

 Наращивайте мышцы!  1 кг мышц сжигает в сутки около 100 Ккал. Жировые же запасы практически не участвуют в процессе сжигания калорий.

Это происходит лишь в том случае, когда вы подвергаете свое тело интенсивной тренировке, и на работу мышц требуется больше энергии, чем в состоянии покоя и организм начнет использовать собственный жир.

Кстати, еще один повод наращивать мышцы – это то, что именно в мышечной ткани происходит сгорание жира.

Употребляйте белки! Белковая пища очень важна в питании не только спортсменов (а в их особенно), но и простых людей. Все клетки нашего тела состоят из белка, вся наша материя состоит из белка, наши мышцы и кости состоят из белка.

Белок – самый важный элемент в построении человеческого тела. Недостаток белка ведет к нарушению баланса питательных веществ в организме и к нарушению метаболизма.

Важно и то, что белок – главный конструктор наших мышц, которые играют огромную роль в ускорении метаболизма (см.предыдущий пункт).

Пейте воду! Вода это всё. Без воды человек не может прожить и нескольких дней, в то время как без еды может прожить длительное время, больше месяца. Это говорит о том, что вода для нашего организма важнее, чем еда.

Научитесь пить воду правильно – маленькими глотками в течение всего дня. Носите с собой маленькую бутылку с водой, если отправляетесь по делам или на работу. Выпивайте около 2-х литров в день, и обязательно 1 стакан воды утром натощак.

Завтракайте! Утренний прием пищи очень важен для того, чтобы разогнать метаболизм на весь последующий день. Если утром вы не позавтракали, то организм ваш не проснется и до самого обеда.

Причем завтрак должен быть полноценным, питательным. Но не слишком жирным или сладким. Он должен зарядить вас энергией на весь день.

Это должна быть белково-углеводная пища, где углеводы будут преимущественно медленными.

Худеем за завтраком

Чередуйте калорийность! Многие спортсмены знают, что придерживаясь одних и тех же тренировок или одной и той же диеты, они никогда не достигнут желаемых результатов, в силу того, что наш организм устроен таким образом, что адаптируется к любым изменениям. Поэтому придерживаясь длительное время одного и того же количества калорий (пониженного) вы рискуете замедлить свой метаболизм. Конечно, дефицит калорий вам необходим, Чтобы сбросить лишний вес, но необходимо давать организму отдых. Это значит, что один раз в неделю позволяйте себе калорийную пищу, превышающую ваш обычный уровень. Это позволит организму не испытывать стресса и не почувствовать недостаток энергии.

Будьте активны! Даже если вы придумали тысячу отговорок, для того, чтобы не ходить в спортивный зал или не заниматься спортом дома, то сделайте так, чтобы даже занимаясь обычными домашними делами или на работе, вы чаще находились в движении.

Если вы работаете близко от остановки, то не доезжайте пару остановок и пройдите это расстояние пешком. Игнорируйте лифты. Даже если вы живете на 15 этаже, половину пути пройдите пешком. Переключайте каналы телевизора не с помощью пульта, а вручную.

Найдите любой удобный момент, чтобы проявить физическую активность.

Как начать заниматься спортом

Отдыхайте! Надеюсь, что после активно проведенного дня у вас не будет проблем со сном, ведь он играет не маловажную роль в процессе обмена веществ.

Если вы не высыпаетесь, плохо себя чувствуете, у вас нет аппетита, ваши мышцы слабые и неподвижные, то организм ваш экономит энергию. Не допускайте этого. Ложитесь спать не позднее 23:00, ни в коем случае не на голодный или сытый желудок.

Не должно быть никакого дискомфорта. Ешьте за 2 часа до еды не очень обильно.

Сон для похудения

Избавьтесь от вредных привычек! Что и говорить, алкоголь и табак негативно влияют на наш организм.

Кроме того, что эти вещества содержат яды, которые постепенно отравляют все системы нашего организма, они также влияют на уровень метаболизма. Прием одной порции алкоголя ликвидирует пользу от одной интенсивной силовой тренировки.

Ко всему прочему эти вещества влияют на работу центральной нервной системы – головного механизма всего нашего тела. Алкоголь снижает гормон роста и замедляет выработку тестостерона, гормона отвечающего за рост мышц и скорости обмена веществ у мужчин.

Никотин приводит к обезвоживанию организма за счет того, что организм усиленно выводит токсины с помощью жидкости. Да мало ли вреда наносят нашему организму эти вещества.

Курение для похудения – миф или правда

Еще один совет напоследок — избегайте стрессов любой ценой. Постарайтесь видеть во всем только положительные моменты. Посмотрите видео и расслабьтесь, ну или просто улыбнитесь.

Источник: http://www.slenderclub.ru/7-ways-to-speed-up-metabolism/

Ускоряем метаболизм и худеем

Ускоряем метаболизм и худеем

Метаболизм влияет на базовый уровень энергии, необходимый организму для обеспечения жизненных функций.

Хотя избыточное потребление калорий и недостаточность физической активности определяет избыточный вес тела, вы можете подстегнуть скорость метаболизма, чтобы сжигать больше калорий и худеть.

Метаболизм – это биохимический процесс, во время которого организм превращает пищу в энергию.

Питательные вещества из еды и напитков окисляются и дают энергию телу для осуществления его жизнедеятельности.

Даже во время отдыха, когда вы ничего не делаете, ваш организм продолжает работать – дышать, циркулировать кровь по сосудам, поддерживать гормональный уровень и обновлять клетки.

Количество калорий, которое требуется для выполнения этих базовых функций, называется базальной скоростью метаболизма.

Эта величина зависит от нескольких факторов:

  • Текущий вес и телосложение. Люди с большим весом и большой мышечной массой тратят больше калорий, даже оставаясь в покое.
  • Пол. Мужчины эффективнее сжигают калории, поскольку у них меньше жировой массы и больше мышц, по сравнению с женщинами того же возраста и веса.
  • Возраст. С возрастом количество мышц уменьшается, в результате чего замедляется способность сжигать калории. После 40 лет происходит замедление метаболизма на 5% каждое десятилетие.

Поскольку метаболизм – это естественный процесс, тело имеет несколько механизмов, которые регулируют его в соответствии с индивидуальными потребностями.

Лишь в редких случаях избыточный вес связан с медицинской проблемой, например, болезнью щитовидной железы, в результате которой замедляется обмен веществ.

Методы ускорения метаболизма

Если скорость метаболизма низкая, поглощенные углеводы, белки и жиры долго перерабатываются в энергию, необходимую для функционирования организма. По мере похудения скорость метаболизма будет уменьшаться, поскольку тело будет нуждаться в меньшем количестве калорий.

Исследования показывают, что можно увеличить расход калорий для похудения, используя некоторые приемы для ускорения метаболизма.

Дробное питание

Ешьте часто в течение дня и небольшими порциями, не пропускайте завтрак.

Увеличение времени между приемами еды способствует тому, что организм включает режим голодания. В этом случае тело стремится экономить энергию для предотвращения истощения и понижает скорость метаболизма.

Небольшие порции пищи каждые 3 часа стимулируют работу организма, вызывая кратковременное повышение скорости обмена веществ.

Белковые продукты

Добавьте в рацион нежирные белки.

Питание, богатое постными белками, содержащимися в яйцах, куриной грудке и рыбе, увеличит скорость метаболизма, поскольку белок трудно переваривается и потребуется больше затрат энергии для его расщепления в пищеварительном тракте.

Хорошим источником медленного белка является творог – ешьте его перед сном, чтобы заставить обмен веществ работать всю ночь.

Специи

Добавьте специи в блюда, которые вы едите. Специи содержат натуральные вещества, подстегивающие обмен веществ. Перец чили, карри, имбирь, горчица и чеснок помогут ускорить метаболизм на некоторое время. Добавляйте их в каждый прием пищи.

Кардионагрузка

Делайте, по крайней мере, 30 минут аэробных упражнений в день.

Кардионагрузка повышает частоту пульса, провоцируя усиленное кровообращение и ускорение обмена веществ в период тренировки. Используйте интервальные тренировки для достижения максимального эффекта.

Силовые тренировки

Наращивание мышц помогает поднять базальную скорость метаболизма.

Каждые полкило мышечной массы сжигают 6 калорий в сутки против 2 калорий, сжигаемых таким же количеством жира.

Чем больше у вас мышечной ткани, тем больше калорий тело тратит, даже находясь в состоянии покоя.

Силовые тренировки для наращивания массы — единственный способ поднять скорость метаболизма на продолжительное время.

Температура

Используйте температурные показатели для ускорения метаболизма.

При потреблении холодной воды организм вынужден нагревать ее, что вызывает временное ускорение обмена веществ.

Аналогично люди, живущие в тропическом климате, имеют более быструю скорость обмена веществ, поскольку организм вынужден затрачивать усилия на охлаждение тела.

Физические упражнения, выполняемые в жаркую погоду, также несут дополнительную метаболическую нагрузку. Величину энергетического обмена в холодном климате можно контролировать подходящей одеждой, которая не вызывает перегревание тела.

Кофе

Кофе ускоряет метаболизм за счет содержащегося в нем кофеина. Выпивайте чашку кофе перед тренировками, хотя метаболический эффект кофеина мал по сравнению с физическими упражнениями.

Кроме того, кофеин небезопасен – избыточное потребление кофе может привести к нервозности, бессоннице и другим неприятным побочным эффектам.

Зеленый чай

Пейте зеленый чай в течение дня.

Исследования показывают, что несколько чашек зеленого чая наряду с физической активностью дают более заметный эффект на метаболизм, чем от одних только упражнений.

Зеленый чай содержит комплекс катехинов, которые проявляют антиоксидантную активность и помогают печени перерабатывать жир в энергию.

Достаточное питание

Избегайте жестких диет. Диеты с сильно урезанной калорийностью отрицательно влияют на метаболизм, замедляя скорость обмена веществ.

После возвращения к нормальному питанию организм воспринимает прежнее количество калорий как избыточное и стимулирует набор веса.

Кроме того, жесткие диеты не сбалансированы по составу питательных веществ и витаминов, что приводит к проблемам со здоровьем.

Клетчатка

Добавьте в рацион продукты, насыщенные клетчаткой: свежие овощи, фрукты и цельнозерновые продукты.

Организм тратит дополнительную энергию на обработку продуктов с клетчаткой, а некоторые виды клетчатки не перевариваются совсем, заставляя работать пищеварительный тракт и увеличивая скорость метаболизма.

Клетчатку можно дополнительно употреблять в форме отрубей или бад-ов.

Жиросжигающие добавки

Использование спортивных жиросжигающих добавок оправдано только при сочетании с регулярными тренировками. Они повышают эффективность сжигания жира при силовых нагрузках и добавляют выносливость в кардиотренинге.

Без физической активности жиросжигающие добавки не окажут действия на скорость метаболизма, зато могут спровоцировать проблемы с работой нервной системы и сердца.

Источник: http://gym-people.ru/pohudenie/diety/kak-uskorit-metabolizm.html

Лучшие способы повысить уровень метаболизма в организме. Ускоряем обмен веществ и худеем

Теряйте вес быстрее заставляя свое тело сжигать больше калорий. Все что нужно — это быстрый обмен веществ. Как ускорить обмен веществ, чтобы терять больше калорий и худеть, мы расскажем в этой статье.

Как ускорить метаболизм?

По материалам журнала Health

У нас есть хорошие новости: даже если замедленный метаболизм в вашем организме стал последствием наследственности, это не значит, что с этим придется мириться всю оставшуюся жизнь, вы всегда можете ускорить обмен веществ и похудеть!

Новые исследования показали, что калории можно сжигать куда более эффективно, если вы поддерживаете скорость своего метаболизма даже не особо активно занимаясь спортом.

Всего за пару тренировок в неделю вы сможете в половину урезаете скорость возрастного замедления метаболизма.

Так что узнайте как улучшить обмен веществ в организме и радуйтесь стройно фигуре.

Тренировки для ускорения метаболизма

Ступенчатость

Во время следующей тренировки (и не важно плаваете вы или бегаете) увеличивайте интенсивность нагрузки на полминуты, а потом возвращайтесь к привычному темпу.

Интервальная стратегия поможет вашему организму поглотить больше кислорода и насытить ваши клетки энергией для сжиганий калорий. Вы увеличите количество митохондрий в клетках и добавите им сил сжигать лишние калории в течение дня.

Так можно тратить на тренировки меньше времени и получать все те же отличные результаты.

Как это сделать: Пятиминутный бег со скоростью 4,5 км в час чередуйте с минутой бега со скоростью 7 км в час.

Затем, на 90 секунд вернитесь к прежней скорости. Повторите эту последовательность еще 5 раз. Занимайтесь два раза в неделю.

Если хотите усложнить тренировку, увеличьте темп или попробуйте занятия на наклонной поверхности.

[sam id=»1″ codes=»true»]

Нарастите немного мышц

Мышцы весят больше жира при том же объеме и требуют больше энергии для своей работы. Это и помогает сжигать жир.

Среднестатистическая тридцатилетняя женщина, занимающаяся силовыми тренировками на протяжении 30 – 40 минут два раза в неделю ускоряет метаболизм покоя на 100 калорий в день.

То есть, вы влияете на внутренний термостат своего организма, который будет работать даже в те дни, когда вы не тренируетесь.

Питание для ускорения обмена веществ

Наслаждайтесь сжиганием калорий после тренировки

Упражнения – это довольно долговременный подарок для вашего организма. Они одаривают ваш организм особым свойством – феноменом поглощения кислорода после тренировки. Вашему телу необходимо несколько часов для того, чтобы восстановиться после серьезной тренировки.

Плюс в том, что ваше тело будет сжигать калорий в несколько раз больше, чем обычно. Даже уже после тренировки. Однако, есть небольшой подвох — чем лучше ваша физическая форма, тем меньше этот прием будет действовать на ваш организм.

Подтянутое тело и крепкий организм восстанавливаются очень быстро.

Не урезайте калории чрезмерно

Это один из наиболее спорных моментов диеты – если вы слишком сильно сокращает объем потребляемых калорий, ваш метаболизм начинает думать, что вы уже достаточно стройны и ставит блок на дальнейшую потерю жира.

Здесь есть одна маленькая хитрость: съедайте ровно столько калорий, сколько поглощает ваш организм в состоянии покоя (ровно столько, сколько вы получите оставаясь в постели весь день).

Это около 1330 Ккал для сорокалетней женщины ростом 167 см и весом в 68 кг.

Никогда не пропускайте завтрак

Убедитесь в том, что вы полноценно завтракаете.

Богатый питательными компонентами завтрак (овсянка, орехи, фрукты, омлет с сыром фета и шпинатом, цельно зерновые тосты) дает вашему метаболизму возможность проснуться. Завтрак заводит наш внутренний двигатель и не дает ему останавливаться в течение дня.

Наслаждайтесь едой

Постоянные перекусы – это часть проверенной стратегии по обузданию назойливого чувства голода.

Пока вы постоянно что-то грызете, вы поддерживаете стабильный уровень сахара в крови и снижаете риск появления холестериновых бляшек, снабжая ваш метаболизм топливом.

Нацельтесь на 6 небольших приемов пищи по 300 калорий каждый или просто разделите общий объем потребляемых вами калорий в сутки на шесть.

Сократите потребление транс-жиров

Вы уже наверняка слышали, что они вредны для здоровья. Транс-жиры замедляют способность организма нормально сжигать жировую ткань.

Их химическая формула сильно видоизменена, поэтому они не гармонируют с человеческим организмом и его биохимией. Транс жиры соединяются с нашими жировыми клетками и клетками печени, что и замедляет обмен веществ.

Все это, в свою очередь, повышает чувствительность к инсулину, а это напрямую ведет к набору излишнего веса.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Ешьте только натуральные продукты

Если вы еще не вполне уверены в том, стоит ли покупать дорогую органическую пищу, то у нас для вас есть новости: фрукты, овощи и зерна, выращенные без пестицидов поддерживают жиросжигательную систему организма в постоянном рабочем состоянии, не подвергая щитовидную железу воздействию токсинов. Неорганические же продукты блокируют работу метаболических механизмов, отрицательно воздействуя на щитовидную железу. А ведь щитовидная железа и есть тот самый термостат, который несет ответственность за процесс сжигания жира в организме.

Не забывайте об Омега – 3

Почему Омега – 3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе (лосось, сельдь, тунец) помогают разогнать метаболизм? Омега – 3 удерживают в балансе уровень сахара в крови, снимают любые воспаления и помогают регулировать обмен веществ. Они также снижают чувствительность организма к лептину. Этот гормон и помогает нам сжигать излишний жир.

Используйте добавки с Омега-3 жирными кислотами — от 1000 до 2000 мг в день. Ненавидите изжогу и привкус во рту после рыбы? Попробуйте льняное масло, грецкие орехи, или яйца – они насыщены Омега-3. Или попробуйте добавки которые вовсе не имеют рыбного вкуса.

Не забывайте о белках

Ваше тело переваривает белок медленнее, чем жир или углеводы, так что вы чувствуете насыщение значительно дольше (особенно, если вы потребляете белок по утрам). Кроме того, он также может дать серьезный толчок вашему метаболизму.

Этот процесс называется термогенезом – это когда ваше тело использует около 10% съеденных за день калорий для пищеварения.

Раз уж переваривание белка занимает больше времени, чем переваривание углеводов или жиров, то ваше тело расходует больше энергии, поглощая из него питательные вещества.

Есть еще один плюс: одно недавнее исследование обнаружило, что белковая диета помогает сохранить мышечную массу, что делает ее идеальным помощником в сложном деле сжигания жира.

Переключитесь на зеленый чай

Зеленый чай уже давно известен антиоксидантными полифенолами в своем составе. Но новые исследования показывают содержание еще одного активного ингредиента — катехина, который запросто сможет зарядить ваш метаболизм.

Исследователи провели серию экспериментов с различными диетами и обнаружили, что те, кто любят зеленый чай, потеряли значительно больше веса, чем те, кто его не пил вовсе.

Таким образом, исследователи предположили, что катехины ускоряют расщепление жиров и процесс термогенеза — производства вашим телом энергии или тепла, возникающего в процессе пищеварения.

Но сколько чая следует пить? По данным одного исследования, восемь чашек зеленого чая в день увеличивают расход энергии на 90 калорий. Кажется, что столько чая выпить очень сложно, но это совсем не трудно сделать, если вы пьете его охлажденным.

 http://www.health.com/health/gallery/0,,20306911,00.html

Источник: http://zazozh.com/zdorove/hudeem/kak-uskorit-obmen-veshhestv.html

Как ускорить метаболизм и похудеть

Как ускорить метаболизм и похудеть

Вы наверняка слышали, как многие называют причиной своего избыточного веса замедленный обмен веществ. Правда ли, что во всем виноват обмен веществ? И если да, то можно ли увеличить скорость вашего метаболизма?

Для начала отметим, что скорость метаболизма действительно прямым образом влияет на массу тела. Но вопреки распространенному мнению, медленный метаболизм редко является причиной избыточного веса.

Несмотря на то, что метаболизм обуславливает основные энергетические потребности вашего организма, основными факторами в конечном итоге определяющими ваш вес, являются потребление пищи и напитков и ваша физическая активность.

Метаболизм – это преобразование пищи в энергию.

Метаболизм — это процесс, при котором ваш организм превращает то, что вы едите и пьете в энергию. В этом сложном биохимическом процессе калории из пищи и напитков в сочетании с кислородом высвобождают энергию,  в которой нуждается ваш организм для своего нормального функционирования.

Даже тогда, когда вы находитесь в состоянии покоя, ваше тело нуждается в энергии для поддержания всех своих «скрытых» функций, таких как дыхание, циркуляция крови, регулировка уровня гормонов, обновление и ремонт клеток. В спокойном осостоянии организм сжигает около 70% всех потребленных калорий.

Факторы, определяющие скорость метаболизма

Комплекция вашего тела

Люди крупной комплекции или люди с большим объемом мышечной массы сжигают больше калорий, даже находясь в состоянии покоя.

Ваш пол

Мужчины, как правило, имеют более высокий объем мышечной массы и меньше жировой ткани, чем  женщины того же возраста, соответственно они сжигают большее количество калорий.

Ваш возраст

С возрастом количество мышечной массы заметно снижается, ей на замену приходит жировая и обмен веществ существенно замедляется. В среднем, это замедление начинается с 40 лет и далее стабильно снижается с каждым годом.

Переваривание пищи (термогенез)

Переваривание, транспортировка и хранение потребляемой вами пищи также использует определенное количество калорий.

Это число составляет от 100 до 800 калорий в день.

По большей части, потребность вашего тела в энергии для обработки пищи остается относительно стабильной и ее нелегко изменить.

Физическая активность

Такие действия, как сходить в магазин, побегать с собакой, подняться по лестнице и любая другая физическая активность сжигают оставшуюся часть калорий, потребленных вами за день. На сегодняшний день физическая активность является наиболее переменной из факторов, определяющих количество калорий сжигаемых вами за день.

Вы набираете вес, когда едите больше калорий, чем сжигаете — или сжигаете меньше калорий, чем едите.

Хотя вы не можете контролировать свои возраст, пол и генетику, есть и другие способы, чтобы улучшить ваш метаболизм. Вот 10 из них.

Как ускорить метаболизм:

1. Пейте больше воды

Именно вода задействована во всех биохимических процессах протекающих в организме и играет решающую и важнейшую роль в скорости обмена веществ. Чай, кофе и газированные напитки не могут восполнить необходимый нам водный баланс.

В чём же причина?

Во-первых — в кофе, чае и во многих газированных напитках содержится кофеин, одна из основных особенностей которого — обезвоживание организма.

После того как вы выпили кружечку кофе или зелёного/чёрного чая, из вашего организма будет выделено больше воды, чем вы выпили, что приводит к незаметному, но постоянному обезвоживанию.

Во-вторых — большинство людей употребляют все эти напитки с сахаром.

Помимо очевидного вреда от дополнительного ввода в свой рацион легкоусваиваемых быстрых углеводов (в виде сахара), которые несомненно являются главными виновниками появления лишнего веса, сахар вызывает повышение осмотического давления в клетках организма, в результате чего дополнительно усиливается и без того немалая потеря жидкости.

Что же остаётся несчастному организму, в условиях постоянного обезвоживания? Правильно! Приспособиться и замедлить обмен веществ, дабы сохранить больше ценной жидкости и уменьшить её потери.

Вывод очевиден — пейте больше чистой питьевой воды без сахара и других добавок. Совсем отказываться от чая и кофе при этом не нужно. Просто разумно ограничьте их употребление и введите в свой рацион чистую воду. Запомните два важных правила:

  • Не стоит пить много воды за один раз. Пейте воду регулярно, но небольшими порциями. В идеале — около 100 мл за раз. Чтобы не забывать делать это регулярно, поставьте на рабочий стол бутылку с чистой водой и стакан.
  • Не пейте воду во время и сразу после еды. Заведите полезную привычку выпивать 1 стакан воды за 10 минут до приема пищи.

Как показывает практика, внедрение чистой воды и сокращение потребления сладких напитков со временем значительно улучшит ваше самочувствие.

2. Питайтесь 5 – 6 раз в день

Ученые доказали, что когда вы делаете многочасовые перерывы между приемами пищи, ваш организм считает, что для него наступили «голодные времена» и боясь, что его нескоро еще накормят, начинает откладывать калории на «черный день».

В результате чего ваш обмен веществ замедляется.

И напротив, при увеличении кратности приемов пищи, уровень сахара в крови поддерживается на достаточно ровном уровне, ваш метаболизм находится на постоянном низком старте и вы сжигаете больше калорий в течение дня.

Также несколько исследований показали, что те люди, которые регулярно перекусывают, в целом за день съедают меньше.

Итак, ни в коем случае не позволяйте себе голодать!

3. Обратите внимание на количество употребляемого вами белка

Ваше тело переваривает белок намного медленнее, чем жир или углеводы , поэтому вы дольше чувствуете себя сытыми (особенно, когда вы съедаете большое количество белка на завтрак). Кроме того белок помогает ускорить ваш метаболизм.

Почему? Все очень просто.

В процессе, называемом термогенез, ваше тело использует около 10 % из всех полученных калорий на переваривание пищи, а сжигание белка происходит намного медленнее, чем углеводов или жира, и ваш организм в этом процессе тратит куда больше энергии.

Одно недавнее исследование в Университете Пердью обнаружило еще одно преимущество диеты с высоким содержанием белка — диета богатая белком помогает нам сохранить мышечную массу тела, а мышцы, как известно, даже в спокойном состоянии сжигают больше калорий.

Хорошие источники белка: постное мясо, индейка, рыба, белое мясо курицы, тофу, орехи, бобы, яйца, гречка, киноа и обезжиренные молочные продукты.

4. Не забывайте про завтрак!

Важно не только что вы едите, но и когда. Самым важным приемом пищи является завтрак. Если вы хотите ускорить обмен веществ, запомните, от завтрака нельзя отказываться ни в коем случае. Именно он дает мощный стартовый заряд нашему обмену веществ.

Обратите внимание, чтобы ваш утренний прием пищи был богат питательными веществами и в особенности белком. Это может быть овсянка с ягодами и миндальным орехом, омлет со шпинатом, нежирным сыром и кусочком цельнозернового хлеба или творог с ягодами.

5. Включите в свой рацион цитрусовые

Апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты — все эти сочные фрукты должны стать важной частью вашего питания. А всё потому, что, помимо витаминов и других полезных веществ, они содержат лимонную кислоту.

Лимонная кислота играет ключевую роль в энергетическом цикле, который был назван в честь учёного, который его открыл и получил за это Нобелевскую премию — Циклом Кребса или циклом лимонной кислоты. Цикл Кребса — это ключевой этап дыхания всех клеток, использующих кислород, центр пересечения множества метаболических путей в организме.

Если вы имеете проблемы с пищеварением, не стоит есть цитрусовые на голодный желудок — это может обострить имеющиеся недомогания.

6. Нарастите мышечную массу

Ваше тело постоянно сжигает калории, даже когда вы ничего не делаете. Мы уже говорили, что скорость метаболизма у людей с более высокой мышечной массой заметно выше.

Каждый килограмм мышц сжигает около 13 калорий в день только чтобы поддерживать себя, в то время как каждый килограмм жира сжигает только 5 калорий в день.

После сеанса силовых тренировок, мышцы всего тела активируются и начинают сжигать большее количество калорий, тем самым ускоряя процесс обмена веществ.

7. Изменяйте интенсивность физических нагрузок

В следующий раз, когда вы отправитесь в спортзал, бассейн или на пробежку вокруг дома, обратите особое внимание на темп выполняемой нагрузки.

Попробуйте нарастить темп выполняемых вами действий в течение 30 – 60 секунд, затем вернитесь к нормальной скорости на 90 секунд. Повторяйте эту последовательность 5 раз, 2 раза в неделю.

Используя эту стратегию, вы потребляете большее количество кислорода, от этого увеличивается количество митохондрий  и вы более эффективно сжигаете калории в течение дня.

Аэробные упражнения не помогут вам нарастить большие мышцы, но они совершенно точно увеличат скорость вашего метаболизма в течение нескольких часов после тренировки. Упражнения высокой интенсивности обеспечивают более длительный подъем уровня метаболизма, чем тренировки с низким или средним уровнем интенсивности.

8. Включите в свой рацион продукты содержащие Омега-3

Присутствующие в большом количестве в рыбе, растительных маслах и некоторых орехах незаменимые кислоты Омега-3 помогают регулировать уровень гормона лептина в нашем организме, в немалой степени влияющего на скорость, с которой наше тело сжигает жир.

Включая в свой рацион продукты, богатые жирными кислотами Омега-3, вы подстегнёте свой обмен веществ и увеличите жиросжигательную способность организма. Возьмите в привычку принимать рыбий жир каждый день.

Ну а если рыбий жир и его запах вызывают у вас непреодолимое отвращение, то включите в свое питание такие продукты, как жирные сорта рыбы (лосось, форель, тунец, сардины и скумбрия), льняное и рапсовое масло, грецкие орехи.

В результате исследования по ожирению проведенного на крысах, было доказано, что крысы, принимающие рыбий жир перед физической нагрузкой, теряли значительно больше веса, чем те, которые не принимали.

9. Избегайте строгих диет

Под строгими диетами мы здесь понимаем диеты со снижением употребляемых калорий в день до 1200 (для женщин) и 1800 (для мужчин).

Если вы хотите ускорить свой метаболизм, то такие диеты не для вас. Несмотря на то, что подобные диеты могут помочь вам сбросить несколько лишних килограммов, у них есть и оборотная сторона медали.

При этих диетах высока вероятность потери мышечной массы, а это, как мы уже говорили, замедлит ваш метаболизм.

В итоге ваш организм начинает сжигать меньше калорий, чем до начала диеты и после ее окончания с таким трудом потерянные килограммы очень быстро возвращаются.

В таких диетах важно соблюдать одно простое правило – съедайте достаточное количество калорий для поддержания нормальной скорости метаболизма в покое.

Как определить свою скорость обмена веществ в состоянии покоя? Ознакомившись с формулами, вы обнаружите интересный факт – чем больше ваш вес, тем быстрее обмен веществ.

Мы советуем вам использовать формулу Маффина-Джеора, так как она считается более надежной, чем формула Харриса-Бенедикта. БСМ — Базальная Скорость Метаболизма (обмена веществ).

Это энергия, которая необходима организму для поддержания своих функций без выполнения каких-либо других физических нагрузок, то есть метаболизм покоя.

Вот формула для расчета БСМ:

БСМ = (9.99*М) + (6.25*Р) – (4.92*В) + (166*П) — 151

М = ваш вес в килограммах

Р = ваш рост в сантиметрах

В = ваш возраст

П = коэффициент пола. 1 – для мужчин, 0 для женщин.

10. Не забывайте про ночной сон

Специалисты медицинского исследовательского центра в Портленде (США) обнаружили, что люди, сидящие на диете, но спящие всего шесть часов, теряют на 55 процентов меньше жира, чем те, кто спит не меньше восьми.

При недостатке сна организм вырабатывает меньше лептина — гормона сытости — и больше грелина — гормона голода. И тогда человек ест больше, чем следовало бы. Вывод: чем больше вы спите ночью, тем активнее будет обмен веществ в течение дня.

Ученые рекомендуют спать в прохладном помещении и не укрываться одеялом. Тогда метаболизм ночью улучшится, и организм будет сжигать больше калорий.

Важно также, с каким настроением вы ложитесь спать. Если перенервничали, посмотрели тяжелый фильм, организм будет вырабатывать гормон стресса кортизол, который замедляет обменные процессы.

На ночь лучше не есть углеводы, поскольку тогда организм может даже блокировать обменные процессы, и вы рискуете прибавить в весе.

Заключение

Необязательно строго соблюдать все вышеперечисленные правила. Но если вы хотите ускорить свой обмен веществ и сбросить лишние килограммы, то вам следует взять на заметку как минимум некоторые из них.

Поделитесь с друзьями в любимой социальной сети

Источник: http://secrets-of-women.ru/kak-uskorit-metabolizm-i-poxudet/

Топ-10 эффективных способов ускорить обмен веществ. Скажите «нет» лишнему весу!

Топ-10 эффективных способов ускорить обмен веществ. Скажите «нет» лишнему весу!

Многих удивляет одна странная закономерность. Как одни люди быстро худеют или же едят всё подряд и не набирают вес, а другие позволяют себе немного сладкого на праздники, и уже становится заметно, что вес прибавился.

Всё дело в обмене веществ. Скорость метаболизма влияет на вес. Но появление лишнего веса зависит также от потребляемой еды и воды, а также от регулярности занятий спортом.

Мы составили список из 10 простых способов, которые помогут ускорить метаболизм. Все эти золотые правила были проверены временем и подтверждены научными исследованиями.

Как ускорить обмен веществ

  1. Чистая вода
    Каждый человек знает, что нужно пить много воды. Любимые нами чай и кофейные напитки не помогают поддерживать водный баланс. Сладкая газировка, содержащая сахар, только увеличивает потерю жидкости. Пей больше чистой воды. Не нужно пить за раз много.

    Лучше по 100 мл, но чаще. Пить воду можно либо за 20 минут до еды, либо через 40 минут после.

  2. Частое питание
    Если ты будешь голодать и делать долгие перерывы между приемами пищи, организм включит защитную реакцию и начнет накапливать подкожный жир, в результате чего метаболизм замедлится.

    При частом питании уровень сахара в крови будет находиться в пределах нормы, поэтому калории будут сжигаться эффективнее. Ешь чаще, но небольшими порциями.

  3. Завтрак
    Завтрак очень важен для правильного метаболизма.

    При этом продукты должны содержать много витаминов, минеральных веществ и белков. К примеру, обезжиренный творог с корицей, омлет с сыром и овощами, салат из огурцов и перца с зеленью и сметаной.

  4. Белок
    Организм переваривает белки медленнее, чем углеводы и жиры.

    Те, кто ест продукты с высоким содержанием белка, чувствуют себя сытыми долгое время. Белок помогает сберечь мышечную массу. Добавь в свой рацион белое куриное мясо, рыбу, постное мясо, обезжиренный творог, орехи и гречку.

  5. Фрукты
    Фрукты – это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Для ускорения метаболизма лучше есть цитрусовые, так как они богаты лимонной кислотой, которая играет важнейшую роль в цикле трикарбоновых кислот (этап кислородного дыхания клеток организма).

    Нельзя есть цитрусовые на голодный желудок, если у тебя проблемы с пищеварением.

  6. Мышечная масса
    У людей с оптимальной мышечной массой хорошая скорость метаболизма. Мышцы даже в спокойном режиме способствуют уменьшению калорий.

    А после тренировки они сжигают еще большее их количество, ускоряя обмен веществ.

  7. Омега-3 жирные кислоты
    Омега-3 содержатся в большом количестве в морской рыбе, грецких орехах, растительных маслах.

    Эти кислоты регулируют уровень лептина в организме, который влияет на скорость сжигания калорий. Ученые доказали, что употребление омега-3 жирных кислот перед тренировкой увеличивает эффективность сжигания калорий.

  8. Правильные физические нагрузки
    Все интенсивные нагрузки улучшают обмен веществ. Во время занятий спортом чередуй быстрый темп с обычным. Тренируйся 2-4 раза в неделю в спортзале, бассейне или делай пробежки.
  9. Забудь о строгих диетах
    Диеты, в основе которых лежит снижение потребляемых калорий в день, ведут к потере мышечной массы. Это замедляет обменные процессы. По завершении такой диеты килограммы быстро вернутся.

Если ты решился сесть на диету, тогда определи скорость метаболизма в состоянии покоя, используя формулу Маффина – Джеора:

БСМ = (9,99*М) + (6,25*Р) — (4,92*В) + (166*П) — 151.

БСМ — базальная скорость метаболизма;

  • М = вес (кг);
  • Р = рост (см);
  • В = возраст;
  • П = коэффициент пола: 1 — для мужчин, 0 для женщин.

Затем умножь свой БСМ на 1,15 и узнай какое количество калорий нужно потреблять. К примеру, если твой БСМ 1 800, то количество необходимых калорий для тебя составляет 2 070.

  1. Крепкий и полноценный сон
    Люди, которые сидят на диетах и спят по 6 часов в сутки, теряют на 60 % меньше веса, чем те, кто спит по 8 часов. При недосыпании организм вырабатывает меньше лептина (гормона сытости) и больше грелина (гормона голода). В итоге люди потребляют больше пищи в течение дня.

Соблюдать все 10 правил сложно будет для многих. Для начала выбери всего несколько пунктов, а затем понемногу добавляй другие. Результат превзойдет все ожидания!

Поделись этой полезной статьей об ускорении метаболизма с друзьями!

Источник: sun.day.az

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в ↓

Источник: http://o-zhenskom.ru/krasota/top-10-effektivnyh-sposobov-uskorit-obmen-veshhestv-skazhite-net-lishnemu-vesu/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть