Что такое пищевая зависимость и как от неё избавиться?

Пищевая зависимость — приговор?

Что такое пищевая зависимость и как от неё избавиться?

Случалось ли с вами такое, что после еды вы абсолютно сыты, ваш желудок полон, но вы все еще хотите съесть чего-нибудь, просто чтобы получить удовольствие? Бывает ли с вами такое, что вы уже поели дома, но неожиданно оказываетесь в гостях или в местах общественного питания, где вам предлагают что-то выпить или съесть, и вас одолевает страх, что если вы это сделаете, то обязательно наберете лишних килограммов? Бывает ли такое, что вы не замечаете как съедаете килограмм конфет за один присест и даже не чувствуете, что вы переели? Если вы ответили да хотя бы на один из вопросов, то, скорее всего у вас имеет место быть пищевая зависимость.

Виды пищевой зависимости

Не стоит сильно пугаться и бежать к врачу или записывать себя в инвалиды.

Возможно, что такое пищевое поведение вам не свойственно постоянно, а случается очень редко и вы можете сосчитать по пальцам такие ситуации.

Но если это случается достаточно часто, и вы отдаете себе отчет в том, что не можете держать себя в руках и контролировать это, то стоит задуматься о своем здоровье всерьез.

Все мы знаем, что существует алкогольная или никотиновая зависимость, наркотическая зависимость и игровая зависимость, так называемая игромания, но мало кто догадывается о зависимости пищевой.

На самом деле сложно предположить зависимость от того, от чего зависимо все человечество. Еда – это то, что необходимо каждому живому существу для поддержания жизни.

Разница именно в том, что мы едим, чтобы жить, а люди с пищевой зависимостью живут, чтобы есть. Как бы это громко не звучало, но так оно и есть.

Я говорю об этом с полной уверенностью, потому что я сама это пережила и переживаю до сих пор, хотя и намного реже.
Итак, давайте разберемся, какие бывают виды пищевой зависимости и что их разделяет.

Самой распространенный вид пищевой зависимости – это обычное Переедание или Обжорство. В религиозной литературе это называется чревоугодием и приравнивается к великому греху, как убийство или воровство.

Многие в наше время страдают этим недугом, даже не замечая этого.

Человек употребляет пищи гораздо больше, чем ему это необходимо, отдаваясь принятию пищи полностью, устраивая из этого целое действо, уделяя приему пищи много времени и внимания.

Причем очень часто человек не отдает себе отчет в том, что переедает и что его вес стремительно растет, а даже если и замечает, то не концентрирует на этом свое внимание, ведь поглощение еды в больших количествах  — это очень приятно, а остальное не важно.

Как научиться есть меньше?

Еще один вид пищевой зависимости – Булимия (в переводе с греческого  — бычий аппетит). Человек проявляет неуемный аппетит и потребляет большое количество пищи за один присест или в течение всего дня.

Причем понимание того, что он переедает четко и ясно предстает перед ним, но  остановиться самостоятельно он не в силах. Очень часто человек ест до такой степени, что желудок не выдерживает и опорожняется самостоятельно.

Но в основном сам больной опорожняет свой желудок, чтобы вся съеденная пища не успела усвоиться организмом. В отличие от первого вида пищевой зависимости, человек страдающий булимией очень боится набрать лишний вес и всячески стремиться избавиться от лишних калорий.

Обычно это достигается путем искусственного очищения желудка или кишечника, с помощью слабительных средств.

Последний вид пищевой зависимости – Анорексия (в переводе с греческого – не позыв к еде). Человек, страдающий анорексией, полностью или частично отказывается от приема пищи из страха набрать лишний вес.

В начале заболевания человек отказывается от некоторых продуктов полностью, избегает их и даже боится. Позднее уменьшает количество всей потребляемой пищи, и, в конце концов, может полностью отказаться от приемов пищи. Еда в принципе вызывает у них ненависть и страх.

Они избегают посещения общественных мест, где им могут предложить еду.

Признаки пищевой зависимости

Все виды пищевой зависимости, описанные мною выше, представлены в самой последней стадии их развития, то есть на лицо уже имеющееся заболевание.

Как и любое заболевание, пищевая зависимость имеет свои симптомы и  если вы заметили у себя или своих близких какие-нибудь из них, стоит обратить на это пристальное внимание и определить степень заболевания.

Итак, как ведут себя пищезависимые и что они чувствуют:

  • Думают, что худой и красивый – это одно и то же
  • Не следят за своей внешностью и не хотят замечать свой лишний вес
  • Неконтролируемая тяга к пище в целом, или к определенным продуктам
  • Постоянное чувство беспокойства по поводу приемов пищи
  • Привязанность к определенным продуктам и чувство неудовлетворенность и бешенства, по поводу отсутствия данного продукта в доме
  • Часто повторяющиеся приемы пищи в течение дня (каждый час или чаще)
  • Намеренный отказ от приемов пищи и посещения мест, в которых предлагают еду
  • Нетерпеливость при приеме пищи, быстрое поедание пищи
  • Неконтролируемое беспокойство по поводу пропуска приема пищи
  • Чувство вины, вызванное потреблением пищи
  • Самобичевание и низкая самооценка
  • Депрессии
  • Частые головные боли
  • Проблемы с желудочно-кишечным трактом

Это лишь немногие симптомы, которые говорят о начинающемся или прогрессирующим заболевании. У каждого больного есть свои признаки, которые не присущи другому. Только вы сами можете почувствовать, что ваша жизнь и все ваши мысли зависят от еды.

Если вы живете от завтрака к обеду, от обеда к ужину и больше ничего вас не занимает, то это первый звоночек о том, что вы постепенно начинаете заболевать. Пищевая зависимость рождается не за один день и даже не за один год.

Это очень долгий процесс, который обычно начинается еще в детском возрасте.

Причины пищевой зависимости

Все признаки пищевой зависимости – это уже последствия заболевания, так сказать крайние ее формы. А причины же пищевой зависимости чисто психологические.

В отличие от наркотической зависимости, которая вызвана физическим воздействием на нервные центры головного мозга, пищевая зависимость имеет больше психологический характер.

Хотя конечно, еда тоже действует на наш головной мозг и заставляет вырабатывать вещества, вызывающие чувство эйфории и удовлетворения.

Не смотря на это, причинами такой зависимости являются психологические факторы. Однако я не могу сказать четко, что пищевая зависимость вызвана каким-то определенным чувством. У каждого человека причины совершенно разные.

У кого-то это детская обида на родителей, у кого-то обида на мужа или жену и т.д. Одно могу сказать точно – чувство неудовлетворенности собой, своей внешностью и низкая самооценка присущи всем, страдающим пищевой зависимостью.

Некоторые люди точно знают, что послужило толчком к появлению проблемы, некоторым трудно самим разобраться в причинах появления зависимости. Для этого лучше всего обратиться к профессиональному психологу или психотерапевту.

В лечении пищевой зависимости очень важно понять, что именно повлекло за собой такие последствия. Бороться с заболеванием чисто физическими методами (прятать еду, заменять вредные продукты на полезные) не эффективно.

Важнее разобраться в психологических причинах и мотивировать человека на избавление от этой зависимости.

Переедание от нехватки положительных эмоций

Чем опасна пищевая зависимость

Если вы страдаете от пищевой зависимости, то вы понимаете, что это самое что ни на есть заболевание и оно приносит столько же страданий, как и, допустим, зубная боль.

Представьте, что эта зубная боль постоянно вас сопровождает, перед сном, утром, на работе, дома, везде, где бы вы ни были.

Мало того, что мысли о еде не дают вам нормально работать и существовать, они еще несут за собой и чисто физические последствия.

Пищевая зависимость в виде обжорства и переедания опасна ожирением, болезнями сердца, гипертонией, диабетом и еще многими заболеваниями, которым подвержены полные люди.

Булимия опасна тем, что неконтролируемое поедание большого количества пищи всегда ведет к проблемам с работой желудка и кишечника, бывали случаи разрывов стенок желудка.

Постоянное опорожнение желудка ведет к проблемам с пищеводом, разрушение зубной эмали, заболеваниям ротовой полости.

Частое употребление слабительных средств нарушает работу кишечника и ведет к обезвоживанию организма.

Анорексия чаще всего влечет за собой пищевые расстройства, нарушение обмена веществ, гормональный сбой, прекращение менструального цикла и бесплодие, ухудшение качества кожного покрова, волос и ногтей. Крайними последствиями анорексии является обезвоживание организма и смерть человека.

Как видите, последствия любой пищевой зависимости очень страшные и иногда необратимые, и в конечном итоге приводящие к летальному исходу.

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно

Конечно, пищевая зависимость это не насморк и самостоятельно избавиться от нее навсегда очень трудно. Это требует больших усилий и долгой работы не только над собой, но и работы специалистов в сфере диетологии, психологии и физической культуры.

Однако, мы знаем немало примеров, когда люди самостоятельно избавлялись даже от наркотической зависимости. Потому что главная проблема любой зависимости, прежде всего, в голове.

И именно с нее следует начинать, если вы самостоятельно хотите избавиться от зависимости.

Шаг 1

Итак, первое направление, которое вам нужно выбрать – это мотивация. Мотивация очень важна в преодолении себя и собственных страхов.

Человек иной раз может так сильно мотивировать себя, что оказывается способен на несвойственные ему поступки, проявляя при этом мужество и отвагу, силу и напор, смелость и бесстрашие, в котором они не отдают себе отчета.

Главным и первым шагом на пути к выздоровлению является мотивация себя. Вас могут мотивировать ваши близкие и родные, ваш любимый человек. Но порой окружающие люди не осознают вашу проблему и не могут мотивировать вас. Приходится брать все в свои руки.

Во-первых, поймите, что пищевая зависимость это не просто привычка, это вредная привычка и рано или поздно она приведет вас к тяжелейшим проблемам со здоровьем, иногда несовместимым с жизнью.

Поставьте себе цель выздороветь ради кого-то или чего-то, а в первую очередь ради себя, ради самой жизни, здоровой и счастливой.

Шаг 2

После того, как вы найдете цель, ради которой стоит жить и стремиться избавиться от пищевой зависимости, вам необходимо составить для себя систему питания, которая позволит вам питаться правильно.

Для начала напишите список продуктов, которые вы можете есть каждый день. Почитайте литературу, поройтесь в интернете и вы найдете кучу продуктов, которые полезны для здоровья. После этого, составьте список продуктов, которые вы можете есть 1-2 раза в неделю.

Это продукты, которые также полезны, но в малых количествах, которые не дают сытости, но содержат в себе полезные вещества. Это могут быть даже различные сладости. Затем составьте список из продуктов, возможно, ваших любимых, которыми вы можете побаловать себя раз в месяц.

Очень важно, чтобы вы не ставили себе каких-либо жестких ограничений. Не стоит ставить крест на вашем любимом шоколаде и решать для себя, что в вашей жизни вам больше никогда не удаться его отведать. Это не так.

Пусть даже фаст фуд будет присутствовать, но в таких количествах, в которых не сможет нанести вреда, ни вашему организму, ни вашей фигуре.

Шаг 3

Следующий немаловажный этап реабилитации – это хобби.  Пищевая зависимость  — это зависимость не столько от самой пищи, сколько от эмоций, которые дает вам ее поедание. Вряд ли кто-то из вас будет целыми днями есть сырую капусту и переживать по этому поводу.

Скорее всего, это будут продукты, которые вам нравиться есть, ощущать вкус этой еды, получать удовольствие. По большому счету, пищевая зависимость становиться проблемой, когда недостаток положительных эмоций извнезаменяется положительными эмоциями от приема пищи.

Поэтому в период выздоровления очень важно получать положительные эмоции от чего-либо еще, кроме еды. Просто необходимо занять себя чем-то интересным. Это поможет вам не думать о еде постоянно и получать положительные эмоции. Займитесь тем, что вам интересно.

Запишитесь в группу рисования, шитья, или в секцию по какому-либо спорту. Спорт, кстати говоря, это еще один способ избавиться от пищевой зависимости.

Во время занятия тяжелыми физическими упражнениями в организме вырабатываются гормоны, которые влияют на центры головного мозга, отвечающие за удовольствие и подавление аппетита. Это правда, испытано на себе.

Шаг 4

И последний этап, самый сложный и самый долгий – это работа над своей самооценкой.

Люди, страдающие любой формой зависимости – это люди неуверенные в своей уникальности, в свой личностной целостности, страдающие от низкой самооценки, подверженные постоянному самобичеванию.

Главное  — это понять, что не ваше тело и ваш организм делает вас такими, какие вы есть, а ваше сознание формирует неправильное представление о еде и вашей сущности. Перестаньте себя ругать, перестаньте ненавидеть свое тело. Оно прекрасно и уникально.

Если вы страдаете от лишнего веса или боитесь его набрать, то не заедайте свое горе, не насилуйте свой организм голодом. Это замкнутый круг. Полюбить себя очень сложно и требует больших усилий и времени. Но эта работа того стоит.

Награждайте себя за любую победу, даже за самую маленькую. И не наказывайте себя за любую оплошность. Просто простите себя за все и идите дальше к своей цели. У вас нет никого ближе и дороже, чем вы сами. Никто и никогда не позаботиться о вас, если не вы сами. Это ваша жизнь и она у вас одна. И в ней очень много интересного и приятного, помимо еды.

Предлагаю вам посмотреть видео проекта «Ничего лишнего» доктора Гаврилова о том, как бороться с пищевой зависимостью.

Источник: http://www.slenderclub.ru/food-addiction-a-sentence/

Пищевая зависимость

Пищевая зависимость

Вы едите, когда у вас плохое настроение или неприятности? Вы едите втайне от всех? Вы чувствуете угрызение совести после переедания?

Для многих людей еда – наркотик. При помощи еды люди чувствуют себя непринужденно в обществе других людей, еда – это единственный способ расслабиться после работы и получить удовольствие.

Если вы целый день думаете о еде, если у вас навязчивое желание съесть что-то, ваш рацион состоит из вредных продуктов, возможно, вы один из тех, у кого пищевая зависимость.

Что такое пищевая зависимость?

Пищевая зависимость – это потеря контроля, человек перестает есть, чтобы жить, а ест для удовольствия.

Человек, у которого пищевая зависимость, бесконечно думает о еде, о лишнем весе, о своем внешнем виде и параллельно поглощает большие порции еды.

При этом человек понимает, насколько сильный вред причиняет своему организму, просто не может остановиться. Люди с пищевой зависимостью предпочитают и едят продукты, которые относятся к категории вредные и не здоровые.

Появился термин, обозначающий людей с пищевой зависимостью – пищеголики. Обжоры или пищеголики едят жирные, сладкие или соленые блюда, предпочитают фаст-фуд и много сладостей.

Первые симптомы пищевой зависимости

  • Порции увеличились в течение года или двух
  • Частые переедания
  • Сложно отказаться от добавки, даже после решения начать худеть
  • Десерт после плотного обеда
  • Часто тянет на сладкое и мучное
  • Есть, когда никто не видит или тайно от всех, ночью
  • Много съесть, а потом вызвать рвоту
  • Чувство вины после переедания

Обжорами становятся разные люди, они не обязательно выглядят полными. Пищеголики могут быть с нормальным весом, слишком худые и слишком полные. Единственное, что их всех объединяет – еда. Пищевая зависимость бывает психологическая и физическая.

Причины возникновения пищевой зависимости

Пищевая зависимость как нарко- или алко- зависимости оказывает влияние на нервную систему человека.

Пища стимулирует выработку дофамина и серотонина в мозгу человека, которые дают организму энергию, силу и вызывают чувство удовольствия и удовлетворения. Со временем организм не может жить без гормонов счастья.

Неосознанно еда становится единственным веществом, которое вызывает чувство счастья, а не источником поддержания жизнедеятельности организма. Причины возникновения пищевой зависимости:

  • Некоторые люди лечат физическую боль при помощи еды.
  • Эмоциональные переживания или травмы иногда заставляют некоторых людей заедать проблемы. Пища может стимулировать эмоции и помогать справляться с чувством грусти и одиночества.
  • У людей с психическими заболеваниями пищевая зависимость развивается чаще. Для людей с душевными болезнями пища становится единственным, что они могут контролировать. Пища временно облегчает их негативные чувства, связанные с болезнью и успокаивает чувство паники и тревоги.
  • Иногда пищевая зависимость возникает как следствие эмоциональных и физических издевательств. Люди с низкой самооценкой, часто зависят от еды. Еда может блокировать неприятные чувства и переживания, и быть обманной короткой дорогой к счастью.
  • Пищевая зависимость может возникнуть при телесном дисморфическом расстройстве (или недовольство своим телом). Психическое расстройство, при котором люди становятся одержимым своим телом и озабоченными видом собственного тела, их очень беспокоят незначительные дефекты на теле.

Майра Кадырова, диетолог, эндокринолог: «Есть вещество — серотонин, которое называют гормоном радости и удовольствия.

Зачастую прием сладкой пищи способствует выработке этого вещества в головном мозге, после чего возникает ощущение удовлетворения и радости. Конечно не получая эти ощущения в жизни формируется зависимость от еды.

Если не бороться с пищевой зависимостью в итоге она вернется серьезными заболеваниями, такими как ожирение, поэтому при первых признаках нужно срочно принять меры».

Последствия пищевой зависимости

Со временем постоянное переедание приводит к ожирению. В свою очередь ожирение вызывает осложнения со здоровьем:

Как избавиться от пищевой зависимости

В отличие от других зависимостей наркотик-еда нужен для выживания и поддержания организма, поэтому невозможно отказаться от еды вообще. Нужно развить здоровые привычки употребления еды, которые основываются на питательных потребностях организма, а не на эмоциональных.

Источник: http://www.likar.info/zdorovoe_pitanie_i_dieti/article-60541-pishhevaya-zavisimost/

Пищевая зависимость: причины, лечение, как избавиться

Пищевая зависимость: причины, лечение, как избавиться

Пищевая зависимость – патологическое состояние, характеризующееся невозможностью контролирования человеком потребления пищи.

В большинстве случаев люди с подобным расстройством используют продукты не с целью устранения чувства голода, а для снятия собственных психологических проблем, либо получения положительных эмоций.

Проведенные специалистами исследования позволяют утверждать, что зависимость человека от приема еды сопоставима с таковой от алкогольной, табачной либо наркотической продукции.

И последствия подобных пристрастий не заставляют себя долго ждать – ожирение, гипертония, диабет. Заболеваний появляется немало.

Однако, избавление от пищевой зависимости вполне возможно – как самостоятельно, так и с помощью психотерапевта.

Каковы причины

Любая зависимость – это, прежде всего, сбой в определенных нервных процессах. Подобное можно отнести и к практически неконтролируемому желанию человека что-нибудь съесть.

Ведь при употреблении пищи в организме вырабатывается специфический гормон – серотонин. При повышении его концентрации наступает ощущение удовлетворенности, прилив сил и энергии.

Поэтому зачастую люди подменяют способ поддержания жизнедеятельности на желание получать психологический комфорт.

При этом не стоит путать пристрастие к определенному виду продуктов, к примеру, огурцам либо сыру, со стремлением к обильному застолью, когда безразлично, что подается, лишь бы порции были большие. Первое – это пищевое поведение. Тогда как второе, безусловно, является патологическим состоянием.

Основные причины пищевой зависимости:

  • пережитый длительный либо кратковременный, но сильный, стресс – своеобразное «заедание» психологической травмы;
  • нервные расстройства – употребление еды помогает таким больным успокаиваться, избавляться от отрицательных эмоций;
  • чрезмерные переживания из-за собственной внешности – постоянное стремление к совершенству доводит людей до крайностей и извращений в рационе, к примеру, маниакальное стремление минимизировать калории, астения становится нормой их жизни;
  • избавление от иных пристрастий – по принципу «клин клином вышибают».

У детей зависимость от еды формируется от желания угодить родителям, получить их похвалу, или же чтобы не обидеть бабушку. Подобный стереотип может остаться на всю жизнь.

Основные виды пищевой зависимости

Каковы бы не были причины появления у того или иного человека пищевой зависимости, она проявляется одной из нижеперечисленных форм недуга:

  1. Гиперфагия – или же простым языком, банальное обжорство. Человек поглощает огромные порции не из-за того, что испытывает чувство голода, а чтобы развеселить себя или же от скуки. Яркие вкусовые ощущения способствуют выработке эндорфинов, что повышает настроение, наступает психологическое успокоение. Однако, после уже проглоченных блюд человек может испытывать раскаяние и искреннее желание прекратить обжорство, до следующего приступа поглощения пищи.
  2. Форма пищевой зависимости, когда влечение к еде настолько болезненное, что больной, опасаясь набрать лишний вес, вынужден после каждого перекуса освобождать свой желудок – булимия. Внешне такие люди могут выглядеть абсолютно здоровыми и иметь обычную массу тела. Однако, на запущенных стадиях недуга их выдает сухая кожа, повышенная ломкость волос, а также разрушенная эмаль зубов. К тому же зачастую у булимиков диагностируются патологии пищевода и иных органов ЖКТ.
  3. Психологическое нарушение, выражающееся в значительном подавлении влечения к еде – анорексия. Основная цель, преследуемая такими людьми – достичь идеальных, по их мнению, форм – максимально похудеть. При этом какого-либо отвращения к продуктам больные не испытывают. Просто, чрезмерная озабоченность собственным весом мешает им нормально питаться. В тяжелых случаях подобное истязание над собой доводит человека до летального исхода.
  4. Вкусовая зависимость – к примеру, «углеводная жажда», когда человек стремится составлять меню только из сладких продуктов, или же, наоборот, чрезмерно жесткие диеты, подсчет буквально каждой калории, так называемое, раздельное питание – только белки.

Каждая из вышеперечисленных форм пищевой зависимости – это, прежде всего, сбой психологической деятельности. Поэтому без помощи специалиста в большинстве случаев не обойтись.

Симптоматика

Количество людей, страдающих от различных пищевых зависимостей, увеличивается ежегодно просто с катастрофической скоростью. Проблеме придается огромное значение среди медицинских сотрудников во всем мире.

Чтобы распознать недуг на первых этапах его появления, достаточно внимательно присмотреться к поведению своих родных и близких. Среди первых признаков расстройств пищевого поведения можно указать:

  • сниженная критичность к собственному весу – больные не признают своей чрезмерной худобы либо ожирения;
  • тяга к пище поистине неконтролируемая – могут встать, чтобы перекусить, даже ночью;
  • повышенная нервозность, беспокойство, если в доме отсутствует определенный запас еды или любимых продуктов;
  • отказ от посещения общественных мест, где подают пищу – ресторанов, кафе, столовых;
  • поглощение блюд происходит быстро, а если еду подают медленно, могут и вспылить;
  • страдание от чувства вины после обжорства;
  • крайне низкая самооценка;
  • присутствие в организме различных патологий, так или иначе, взаимосвязанных с расстройством пищеварения;
  • многочасовые занятия спортом – изнурение собственного тела для придания ему совершенства;
  • поиск все новых оправданий своему поведению, к примеру, человек утверждает, что у него депрессия после расставания с любимым человеком, которая и заставляет искать успокоения в еде.

В ряде случаев человек доводит себя различными диетами, неконтролируемым приемом медикаментов, к примеру, слабительными и диуретиками настолько, что ему требуется экстренная госпитализация. Как побороть пищевую зависимость в этом случае будут решать уже врачи.

Каковы последствия недуга

Людям, все больше зависимым от переедания, свойственна склонность к тревожно-депрессивным реакциям – перепады настроения у них могут случаться буквально каждые несколько минут.

Нарастает неуверенность в себе, собственных силах, появляются пассивные формы поведения, подавленность.

Пищевая зависимость способна привести человека к множеству различных заболеваний.

Ряд из них сам по себе имеет тяжелые осложнения и последствия:

  • диабет – частый спутник ожирения, сопровождается ухудшением зрения, мозговой деятельности, расстройством кровообращения в конечностях;
  • гиперхолестеринемия – повышенная концентрация холестерина в кровяном русле угрожает отложением холестериновых бляшек, что чревато сосудистыми катастрофами, такими как инсульты и инфаркты;
  • гипертоническая болезнь – исследования доказывают, что каждые 3–5 «лишних» килограмма повышают параметры артериального давления на 5–7 мм.рт.ст.;
  • расстройства деятельности пищеварительных структур – частые обострения холециститов, панкреатитов;
  • осложнения со стороны опорно-двигательной системы – различные остеоартриты и остеоартрозы угрожают как «пышечкам», так и «худышкам»;
  • апноэ – синдром внезапной остановки дыхания на доли секунды существенно ухудшает кислородное снабжение всех органов, особенно головного мозга, что также приводит к различным неврологическим заболеваниям.

И это далеко не полный перечень того, что может произойти с человеком, имеющим ту или иную пищевую зависимость. Поэтому бороться с подобными расстройствами необходимо комплексно и своевременно.

Что можно предпринять самостоятельно

Основная задача больного, осознавшего, что у него имеется проблема, и решающего, как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно – кормить мозг, а не желудок.

Под этим понимается планомерное переключение собственных интересов с приема пищи на иные цели – получать удовольствие не от обильного поглощения продуктов, а от других радостей жизни.

Так, можно записаться в фитнес-центр либо в бассейн.

Достаточные, а не чрезмерные физические нагрузки также способствуют выработке эндорфинов, гормонов радости. Безусловно, потребуется приложить огромные усилия, что подавить центры голода и желания насытить желудок.

Самостоятельно избавиться от подобной тяги навсегда удается немногим, но удачные случаи служат примером для остальных.

Что можно предпринять:

  • сформировать действительно стойкую мотивацию – правильно поставить перед собой цели и задачи, а поддержка близких и друзей поможет преодолеть не только пищевые расстройства, но даже рак;
  • составить определенную схему питания – лучше совместно со специалистом, и придерживаться ее, во что бы то ни стало, к примеру, покупать только «правильные» продукты и в требуемом количестве;
  • подобрать себе действительно увлекательное хобби, которому придется уделять максимум внимания, а достижение успехов будет радовать положительными эмоциями – записаться в группу рисования, пения, танцев либо кройки и шитья;
  • работать над самооценкой – это колоссальный труд, придется буквально «выкорчевывать» из себя все сформировавшиеся и засевшие глубоко внутри комплексы, научиться видеть себя таким, какой есть, а затем еще и полюбить.

Каждый человек – сам творец своей личности. Родители могут только заложить фундамент, а все остальное люди уже строят сами. Понимание и принятие своей проблемы – это уже половина успеха на долгом пути к выздоровлению.

Лечение у специалиста

Лечение пищевой зависимости у психотерапевтов базируется на когнитивно-поведенческой психотерапии.

Чтобы достичь высоких результатов, необходимо найти первопричину расстройства, а затем постепенно вытеснить ее из сознания, переключить работу мозга на что-то еще, более интересное.

Эффективна работа в группах, где люди делятся своим опытом, методами борьбы с желанием набить желудок продуктами.

Источник: http://psi-doctor.ru/zavisimosti/pishhevaya-zavisimost.html

Как избавиться от пищевой зависимости — рекомендации психолога

Содержание

Пищевая зависимость – одно из наиболее распространенных заболеваний современного человечества.

В условиях шаговой доступности практически любых продуктов и отсутствии необходимости заниматься тяжелым физическим трудом для их добычи, большинство людей употребляет еду в количестве, существенно превышающем физиологическую потребность. В результате возникает обжорство.

Иногда доходит даже до того, что человек что-нибудь «жует», сам того не понимая. Зачем далеко ходить: встреча с друзьями, коллегами, знакомыми, деловыми партнерами, членами семьи практически всегда сопровождается употреблением пищи.

Ознакомившись с нижеизложенной информацией, вы узнаете, почему появляется пищевая зависимость, каковы ее признаки и как избавиться от навязчивого желания есть всегда, везде и побольше.

Что такое пищевая зависимость?

Прежде чем рассматривать признаки патологии и изучать методы, позволяющие от нее избавиться, нужно, прежде всего, понять, что представляет собой такая проблема как пищевая зависимость.

Речь о пищевой зависимости заходит, когда человек теряет контроль над своей диетой и начинает обильно употреблять пищу не для поддержания жизнедеятельности, а с целью получения удовольствия. У пациента возникают навязчивые мысли о еде, которые могут сопровождаться критическим отношением к своему весу и внешности в целом, но порции, при этом, все равно будут увеличиваться.

Человек с наличием пищевой зависимости обычно отдает отчет о вредности своего образа жизни, но избавиться от пагубной тяги в большинстве случаев попросту не может. Дополнительно ситуация усугубляется тем, что пациент все чаще желает употреблять в пищу вредные продукты вроде фаст-фуда, быстрых перекусов, жирного, мучного.

Признаки устойчивой пищевой зависимости прослеживаются настолько часто, что появился даже специальный термин для обозначения пациентов с рассматриваемой проблемой – пищеголики.

Признаки пагубного пристрастия к пище

Прежде чем пытаться избавиться от рассматриваемой зависимости, ее необходимо диагностировать. О наличии проблемы свидетельствуют нижеперечисленные признаки:

  • регулярное увеличение объема употребляемой пищи;
  • постоянные переедания;
  • стабильное употребление десертов, даже если основной прием пищи был достаточно плотным и калорийным;
  • частая тяга к сладостям и выпечке;
  • еда по ночам, в тайне ото всех, с параллельным ощущением чувства стыда;
  • переедание с намеренным последующим провоцированием рвоты;
  • ощущение вины перед собой и окружающими.

Пищеголиком может стать практически любой человек, при этом он необязательно будет иметь избыточный вес.

К числу обжор примыкают толстые и худые, высокие и низкие, молодые и пожилые, бедные и богатые – единственное, что объединяет пациентов с пищевой зависимостью, это стойкая тяга к еде, укореняющаяся не только на физическом, но (что происходит еще чаще) и психологическом уровне.

Причины возникновения пищевой зависимости

Механизм развития пищевой зависимости аналогичен любому другому пагубному пристрастию и базируется на воздействии на нервную систему.

Во время приема пищи в организме человека вырабатываются серотонин и дофамин.

Повышение их концентрации улучшает настроение, дает дополнительную энергию и в целом вызывает чувство удовлетворения жизнью.

Спустя какое-то время организм, привыкший к постоянно повышенной концентрации серотонина и дофамина, попросту не может без них нормально жить, радоваться событиям вокруг и получать удовольствие. Именно с этого момента отношение к пище меняется с ее расценивания в качестве источника сил для поддержания жизнедеятельности в сторону объекта зависимости.

Появление пагубной тяги может возникнуть по самым разнообразным причинам.

  1. Некоторые пациенты используют еду в качестве средства подавления боли и стресса.
  2. К развитию пищевой зависимости склонны пациенты с различными заболеваниями психики. Употребление большого количества вкусной еды помогает ненадолго приглушить испытываемые ими негативные эмоции, уменьшить выраженность тревоги и ощущения паники.
  3. В некоторых случаях зависимость от еды появляется на фоне физических и психологических издевательств. Довольно часто зависимыми от пищи становятся пациенты с заниженной самооценкой. Им еда помогает блокировать неприятные переживания и ощущения.
  4. Пагубная тяга к еде может возникнуть на фоне телесного дисморфического расстройства, т.е. по причине недовольства собственным телом. Парадокс в том, что человек, отдающий отчет наличию у себя лишнего веса и сопутствующих внешних дефектов, все равно продолжает есть больше, чем нужно.

Последствия пищевой зависимости

Переедание – прямой путь к ожирению. Последнее, в свою очередь, может вызывать развитие заболеваний самой разнообразной степени тяжести:

  • диабет;
  • повышение концентрации холестерина;
  • заболевания желчного пузыря;
  • повышение давления и различные недуги сердца;
  • некоторые разновидности онкологических заболеваний;
  • болезненные ощущения в мышцах и суставах;
  • заболевания ЖКТ;
  • остеоартрит;
  • апноэ (временная остановка дыхания во сне) и т.д.

Как избавиться от пищевой зависимости?

Продукты питания, в отличие от прочих предметов пагубных зависимостей, нужны человеку для выживания, поэтому полностью прекратить есть невозможно.

задача здесь сводится к развитию культуры приема пищи, в соответствии с которой еда должна, прежде всего, употребляться для поддержания жизненных функций, и лишь после этого для получения удовольствия.

Основные рекомендации

  1. Научитесь преодолевать стресс иным способом, но не едой.
  2. Придерживайтесь сбалансированной диеты. Ешьте регулярно, откажитесь от вредных перекусов и фаст-фуда, не переедайте вечером.
  3. Не покупайте продукты для «обжорства».

  4. Занимайтесь спортом. Регулярные тренировки дисциплинируют, помогают придерживаться здорового образа жизни, держать вес под контролем, легче преодолевать стрессовые ситуации и бороться с негативными эмоциями.
  5. Найдите хобби.

    Займитесь чем-либо, что не позволяло бы вам скучать и дарило эмоциональное удовлетворение.

При любых обстоятельствах, становясь на путь борьбы с обжорством, нужно в первую очередь признать факт наличия зависимости.

После этого необходимо понять, что полностью отказаться от любимых продуктов все равно не получится, да и делать это необязательно.

Программы, направленные на борьбу с обжорством, в первую очередь помогают избавить себя от навязчивого влечения к пище и научиться контролировать поведение.

Пока пациент не признает, что он ест во вред себе, никаких положительных результатов можно не ждать.

После осознания факта наличия проблемы и желания от нее избавиться, нужно приступить к корректированию рациона.

Убирайте вредные продукты из диеты постепенно, но регулярно уменьшая их количество.

К примеру, в течение первого месяца вы можете постепенно прийти к практически полному отказу от сладкого, затем – отказаться от орешков, чипсов и прочих снеков, после – сократить количество фаст-фуда и прочей жирной пищи.

Чем менее болезненным для вашего организма и психики будет отказ от привычных продуктов, тем более высоки шансы достижения положительных результатов.

Параллельно с этим вы должны понять, почему все-таки появилась пищевая зависимость.

Виноваты негативные эмоции и стрессы? Составьте перечень раздражителей и уберите их из своей жизни. Не можете разобраться в себе самостоятельно?

Сходите на прием к психологу – квалифицированный специалист поможет максимально эффективно и наименее болезненно освободиться от вредной привычки.

Не менее эффективным инструментом борьбы с пищевой зависимостью является интересное хобби. Не имеет значения, что это будет – главное, чтобы вас это отвлекало и никому не вредило.

Теперь вы знаете, как развивается пищевая зависимость, в чем она проявляется и какие методы борьбы с ней можно предпринять. Следите за своим рационом, придерживайтесь правильного образа жизни и будьте здоровы!

Источник: http://prodepressiju.ru/zavisimosti/kak-izbavitsya-ot-pishhevoj.html

Что такое пищевая зависимость и как с ней бороться

Что такое пищевая зависимость и как с ней бороться

Предвосхищаю возмущенные возгласы: «Если я себя отлично чувствую, почему я должна худеть?», «Я люблю себя такой, какая я есть», «Мужчинам нравятся полные женщины», «Хорошего человека должно быть много», «Я не заедаю проблемы, я просто люблю поесть».

Стоп, стоп, не нужно паниковать, давайте разберемся.

Во-первых, лишний вес может быть обусловлен не только излишним потреблением пищи.

Например, при болезнях эндокринной системы, при нарушении обмена веществ, во время приема некоторых лекарств, в том числе гормональных, возникают проблемы с весом. Тут важно наблюдаться у терапевта, эндокринолога, гинеколога.

Во-вторых, существует формула идеального веса: рост (см) – 110 = вес (кг). Если ваш вес превышает идеальный на 10 кг, у вас нет проблем в области эндокринной системы и вы не принимаете препараты, влияющие на вес, стоит подумать о пищевой зависимости.

Отчего возникает пищевая зависимость?

Углеводы, попадая в человеческий организм, претерпевают химические трансформации. Такие же трансформации возникают при распаде алкоголя.

Следовательно, «сахарная» или богатая углеводами пища лишь на недолго повышает настроение и вызывает прилив сил.

Если человеку катастрофически не хватает любви и поддержки, он использует вредную еду как наркотик.

https://www.youtube.com/watch?v=OfiDbZN6Ess

А с психологической точки зрения? Психологи любят объяснять многие вопросы детскими проблемами. Данная тема не исключение. Пищевая зависимость зачастую возникает в детстве.

Если ребенок, к примеру, был обделен родительским вниманием, но дома всегда было что-то вкусненькое да сладенькое, он научится компенсировать нехватку внимания едой.

Если родители, стремясь накормить доченьку любыми путями, уговаривали: «Съешь десятую ложечку, будешь хорошей девочкой», она привыкнет считать, что хорошей девочкой можно стать только так.

А как известно, заложенные в детстве программы очень долго и «надежно» воздействуют на наш мозг во взрослом возрасте: «Ну вот, опять накричал муж, пойду съем половину торта – и забудем, я же хорошая девочка». А ничего, что проблема не решена и не остановленный вовремя партнер будет кричать еще и еще?

Переедание и изменение сознания

Известно, что человеческая психика склонна защищаться от имеющихся проблем с помощью различных механизмов: отрицание, подавление, вытеснение, замещение, проекция и так далее. То же самое происходит и с людьми, страдающими пищевой зависимостью: они склонны не замечать своего пристрастия. Приведу примеры из консультаций и мои комментарии.

«Я ем все, но по чуть-чуть»

Выясняется, что этого «всего» бывает очень много.

«Я постоянно на ногах, мне можно»

Постоянная работа на ногах сжигает калории, но снижает вес специально разработанная физическая нагрузка на все группы мышц.

«Я работящая женщина и поесть люблю. У меня все хорошо. Только вот мужчины попадаются все гады»

Да, последний вам не помогал, да еще и ограбил. Давайте учиться отделять зерна от плевел, а не шоколадки кушать?

«Съела шоколадку – и будто не ходила к директору»

Выясняем, что директор срывается каждый день, и дело тут в нелюбви к своей работе.

«Я ем много, но с перерывами»

Ограничение в пище носит эпизодический характер, после чего происходит срыв. Правда, похоже на попытку бросить курить?

Переедание и изменения организма

Переедание вызывает соматические изменения в нашем организме:

  • растягиваются желудочные стенки
  • меняется выработка пищеварительных ферментов (веществ, расщепляющих пищу на простые составляющие)
  • меняется деятельность печени и поджелудочной железы
  • возникает «патологический аппетит». Такой аппетит не имеет ничего общего с реальной потребностью организма и больше похож на алкогольное влечение.

Переедание может привести к:

  • сахарному диабету
  • запуску наследственной программы предрасположенности к ожирению

А ожирение, в свою очередь, ведет к остеохондрозу позвоночника, к нарушениям в работе ЖКТ (желчнокаменная болезнь, холицистит), повышению артериального давления (организму становится труднее снабжать кровью больший объем тканей, и он поднимает давление), к нарушению работы дыхательной системы (требуется больше кислорода, чтоб снабжать органы и ткани, возникает одышка).

Почему диеты не помогают?

Диеты, анорексигенные (снижающие аппетит) препараты и хирургические вмешательства имеют временный успех, так как не решают психологические проблемы. Проблема обычно загоняется внутрь личности, зависимость остается или меняется на другую.

Например, известны случаи, когда люди, стремясь избавиться от пищевой зависимости, начинали курить, злоупотреблять спортом. У моей знакомой подруга потеряла сознание во время занятия фитнесом. Как выяснилось, не могла похудеть и кинулась изнурять себя физически.

Причем цель была не столько похудеть, сколько найти себе – внимание! – вторую половину.

Можно ли самому остановить саморазрушение?

Можно, если ответственно и продуманно подойти к делу. Разделим рекомендации на два раздела.

Диета

  1. Здоровое питание. Стоит исключить из своего рациона жареное, жирное, майонез, свинину, мучное (хлеб, булочки, пирожное, торты). Что касается сахара – употребляйте не более одной чайной ложки в день.

    Ограничьте потребление консервов, колбасы, солений и маринадов. Каждый день добавляйте в рацион овощной салат. Например, 50 г свежей капусты, 50 г моркови, 50 г сырой свеклы. В течение месяца пейте поливитаминные препараты.

  2. Завтрак обязателен. Не стоит начинать свой день, не подзарядившись. И да, чашка кофе не вариант. Завтрак нам нужен белково-витаминный. Например, овощной салат и яйцо.
  3. Перекусы.

    Позаботимся и о правильных перекусах, они спасут от вечернего обжорства. Это могут быть фрукты, овощи (моя коллега терла дома морковь и по-тихому кушала на работе), несладкий йогурт, нежирный сыр с крекерами.

    Перекусов может быть 3–4 в день.

  4. Пережевывания. Хорошо и тщательно пережевываем пищу, наслаждаемся вкусом. Это поможет быстрее получить чувство насыщения. Не забываем пить воду.
  5. Отношение.

    Стоит отнестись к диете не как к ограничению, а как к первому шагу на пути к здоровью.

Психология

  1. Альтернативы. Как вы уже поняли, небезопасно «заедать» стресс. Есть множество других альтернативных способов восстановить душевное равновесие.

    Близкие люди, с которыми вам хорошо, спорт, здоровый секс, любимая работа… Подумайте, а что вдохновляет и успокаивает именно вас? Квесты с друзьями, фитнес, восточные танцы, йога? На самом деле для счастья есть много возможностей.

  2. Продуктивное общение. Чтобы не доводить себя до стресса, важно по горячим следам решать проблемы. В этом случае выгодно для своего же здоровья учиться продуктивно общаться.

    Это целая тема в психологии, поэтому попробую написать кратко. Если вас что-то не устраивает, невыгодно и опасно отмалчиваться, игнорировать и кричать.

    Важно говорить о своих чувствах, высказывать свои пожелания, не задевая при этом личность обидчика (иначе будут обиды, злость и все пойдет насмарку).

«Меня расстроило то, что ты не убрал за кошкой. Пожалуйста, убери за ней».

«Я на крике разговаривать не буду. Пожалуйста, успокойся, и поговорим позже».

«Вот ты хочешь пойти на вечеринку с друзьями. Мне будет грустно дома одной. Что мы можем сделать?»

Если ваш собеседник адекватен, а я более чем в этом уверена, вы услышите несколько вариантов проведения досуга: например, ваш молодой человек предложит поехать вместе, пригласить подруг домой, сходить в кино или на концерт.

Любите и цените себя, чаще напоминайте окружающим о своих чувствах, и вопросы будут решаться быстрее, продуктивнее и без шоколада.

Источник: https://sunmag.me/zozh/18-08-2017-chto-takoe-pishhevaya-zavisimost-kak-s-nej-borotsya.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть